Форум "Я-Печорец!" - главный форум города Печора http://www.ya-pechorec.ru/forum/ |
|
апельсиновый пирог http://www.ya-pechorec.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=592 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | nicoll [ 20 авг 2009, 22:11 ] |
Заголовок сообщения: | апельсиновый пирог |
апельсиновый пирог. (пока без фоток, фотик потеряла) 2 апельсина (мандарина, лимона, банана - на любителя) 3 яйца 1 ст. сахара (кто не любит сладко - можно меньше) 1 - 1,5 ст. муки 0,5 ч.л. соды 1. Апельсины (мандарины, лимоны, бананы) вместе с коркой пропустить через мясорубку. Желательно без косточек. Если бананы - можно вилкой размять или руками.))) 2. Добавить к апельсинам половину сахара и желтки и все это взбить. 3. Белки со второй половиной сахара тоже взбить. 4. Перемешать полученое в п. 2 и п. 3 и добавлять муку до получения консистенции густой сметаны. 4.1. Если густо вышло можно водой разбавить. 5. добавить соду и выпекать 40 минут в нагретой до 170 - 180 градусов духовке. мазать можно всем, с чем сочетаются апельсины (мандарины, лимоны, бананы). рецепт из бурды, модифицированный, упрощенный и доработанный. приятного аппетита! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |