Мысль, идея и фото автора сообщения.
Необходимо: Кабачки, майонез, лук, колбаса оленья полукопченая, свежие помидоры, сыр, специи и желание.
Кабачки моем и нарезаем вдоль. Ломти примерно олщиной 1 см. Смазываем противень растительным маслом. Укладываем ломтики кабачков, перчим и присаливаем.

Далее смазываем ломти майонезом (можно предварительно в майонез подавить чеснок, перемешать), нарезаем лук и укладываем лук поверх майонеза.

Затем следующий слой - я использовал полукопченую оленью колбасу. Нарезаем кусочками (кому как нравится) и оформляем.

Предпоследний слой - ломтики помидоров, они придатут небольшую кислинку нашему блюду.

Затем все в духовку на 20 минут. Температура около 175-200 градусов.

Через 20 минут вынимаем всю нашу красоту из духовки и укладываем последний слой - тертый сыр. И снова в духовку.

Через 7-10 минут наши кабачки Печорские готовы.
Вот готовое блюдо:

Приятного аппетита!

Класс!
Хороший рецепт и аппетитно в итоге смотрится.
Я то сначало подумал что "печорские" в прямом смысле - выращенные кабачки в Печоре... а дело то в колбасе оказывается

Блин, есть захотелось