Форум "Я-Печорец!" - главный форум города Печора http://www.ya-pechorec.ru/forum/ |
|
Прежде чем опубликовать рецепт, прочитайте! http://www.ya-pechorec.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=1880 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Игорь Дементьев [ 14 июн 2011, 10:07 ] |
Заголовок сообщения: | Прежде чем опубликовать рецепт, прочитайте! |
Рецепты из инета без авторских (в прямом смысле - своих) фотографий - удаляются. Классические рецепты из кулинарных книг, но без авторских фотографий - удаляются. Так же удаляются "фантастические", и нереальные по ингредиентам блюда (рецепты) для данного региона (Печора). Приветствуются рецепты "местной кухни", то есть, с доступными в продаже (или c местными культурами и дикоросами), продуктами, и с наличием фотографий (что обязательно). Исключение только для (но опять же, рецепты принимаются только с личными фотографиями) печорцев, проживающих вне Печоры, Республики Коми, и Российской Федерации. Как пример на удаление (сообщение от drogbank viewtopic.php?f=56&t=1878&p=10703#p10703): Хочу предложить Вашему вниманию замечательные рецепты салатов Салат «Русский» с морепродуктами - Для русской души! Болгарский перец, лук красный, авокадо и куриное филе нарезаем соломкой. Яйцо режем пополам. Крабовое мясо и креветки отвариваем 2 минуты, остужаем и маринуем в оливковом масле с укропом. На тарелку выкладываем нарезанные овощи, рукколу и куриное филе. Рядом кладем креветки и крабы, поливаем салат соусом из майонеза и имбиря. Рядом с салатом кладем фаршированные оливки. Украшаем каперсом с черенком и луком-резанцом. Ингредиенты: Болгарский перец - 40 гр. Лук красный - 10 гр. Салат руккола - 10 гр. Куриное филе (копченое) - 25 гр. Креветка отварная - 60 гр. Крабы отварные - 50 гр. Оливки фаршированные - 2 шт. Авокадо - 10 гр. Оливковое масло - 10 мл. Укроп - 2 гр. Майонез - 20 гр. Имбирь маринованный - 6 гр. Каперсы с черенком - 1 шт Яйцо куриное - 1/2 шт. Лук-резанец - 1 шт. Соль - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу Салат "Чудесный" Рецепт этого чудесного салата очень похож на любимый всеми оливье, но! В состав чудесного салата также входят шампиньоны, грецкие орехи и сыр. И все ингредиенты укладываются слоями, каждый из которых смазывается майонезом. Этот чудесный салат получается вкуснее и сытнее своего собрата. Отвариваем отдельно грибы, курицу, морковь, картофель и яйца. Берём плоское блюдо и натираем на крупной тёрке слоями 1,5 морковки, 50гр сыра, 2 яйца и одну картофелину. Обильно смазываем майонезом, на верх которого выкладываем нарезанное кубиками куриное филе, затем нарезанные грибы и измельчённые грецкие орехи. Затем снова слой картофеля, яиц и майонеза. На майонез посыпать тёртый сыр и оставшуюся морковь. Украсить половинками грецких орехов и поставить на ночь в холодильник, чтобы все слои пропитались майонезом. Ингредиенты: Морковь - 3шт. Картофель - 2шт. Яйца - 4шт. Сыр твердый - 100 г Куриное филе - 250 г Грецкие орехи - 8шт. Шампиньоны свежие или маринованные - 250 г Майонез - 350 г |
Автор: | graf [ 02 окт 2011, 01:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Прежде чем опубликовать рецепт, прочитайте! |
[quote="Игорь Дементьев"]Рецепты из инета без авторских (в прямом смысле - своих) фотографий - удаляются. Классические рецепты из кулинарных книг, но без авторских фотографий - удаляются. Так же удаляются "фантастические", и нереальные по ингредиентам блюда (рецепты) для данного региона (Печора). Приветствуются рецепты "местной кухни", то есть, с доступными в продаже (или c местными культурами и дикоросами), продуктами, и с наличием фотографий (что обязательно). Исключение только для (но опять же, рецепты принимаются только с личными фотографиями) печорцев, проживающих вне Печоры, Республики Коми, и Российской Федерации. кто назначил модератором человека лишающего право на размещение собственного рецепта без фото, я не считаю себя нужным утруждать и делать обезьянью работу как фотографирование. ![]() ![]() |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |